Состав
В состав рулета входят: сахар, мука пшеничная высшего сорта (содержит глютен), продукты яичные, вода питьевая очищенная, джем «лесная ягода» (сахар, сироп глюкозно — фруктозный, пюре ягодное: клубничное, ежевичное, черничное, малиновое; пюре яблочное, вода, загуститель пектин, регуляторы кислотности: лимонная кислота, цитрат натрия; ароматизатор «лесная ягода», красители: антоциан, кармин; консерванты: сорбиновая кислота, Е220), жир специального назначения (рафинированные дезодорированные растительные масла: подсолнечное, пальмовое; антиокислители: лимонная кислота, Е300, Е307, Е319) — А* или масло пальмовое рафинированное дезодорированное - В*; крахмал кукурузный, начинка кондитерская молочная [сахар, жир специального назначения (рафинированные дезодорированные растительные масла: подсолнечное, пальмовое; антиокислители: лимонная кислота, Е300, Е307, Е319) — А* или масло пальмовое рафинированное дезодорированное — В*; мальтодекстрин, крахмал кукурузный, мука пшеничная высшего сорта, молоко сухое обезжиренное, комплексная пищевая добавка (загустители: каррагинан, пектин), соль, консервант сорбиновая кислота, регуляторы кислотности: цитрат натрия, орто — Фосфат кальция 3 — замещенный], спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья, комплексная пищевая добавка (эмульгаторы: Е471, Е475, Е470, Е433, Е477; влагоудерживающие агенты: Е420, Е1520, Е422), разрыхлители: пекарский порошок (разрыхлители: дигидропирофосфат натрия, гидрокарбонат натрия; мука пшеничная высшего сорта), карбонат аммония; кондитерская глазурь [сахар, заменитель масла какао лауринового типа (рафинированное дезодорированное пальмоядровое масло, эмульгаторы: сорбитан тристеарат, лецитин соевый), какао — порошок, эмульгаторы: лецитин соевый, Е476; ароматизатор ванилин], соль, консерванты: сорбат калия, сорбиновая кислота; ароматизаторы: ванилин, «лесные ягоды»; регуляторы кислотности: лимонная кислота, гидрокарбонат натрия.
