В миндале содержатся эфирные масла, масса витаминов и микроэлементов, йод, кальций, железо, фосфор, белок и витамины группы B. Его употребление помогает при гипертонии, язвах, ожирении, офтальмологических проблемах. Также миндаль укрепляет внутренние органы, помогает работе головного мозга и обладает массой других полезных свойств.
